香港遊記 … part II … 美食

這回香港之行最爽的莫過於大啖香港的美食了。我們四口子都是超級愛吃、也超級能吃的人,這次還真的是卯足了勁用力的吃吃吃。


抵港的第一天,我們中午時分搭了覽車上太平山,帶他們到山頂的港式餐廳前,指著菜單上的圖片說明,誘惑著他們期待他們能點頭說 YES,誰知他們倆絲毫不為所動,堅持要吃 Bubba Gump,雖然 J 老大百般不願意,熬不過小朋友的堅持,誰叫此行是陪孩子呢,當然是孩子說了算囉。

山頂纜車

晚餐當然就沒那麼簡單了,我們從山頂就打了電話到鏞記,訂到的位子竟然是八點四十五分,哇 … 這也太扯了吧,要到那麼晚才有位子喔,不過總比沒位子好,當然也就 book 囉。

搭乘地鐵到了目的地後,發現時間還早,心想搞不好可以早點有位子,誰知 Jerry 到了二樓領了號碼牌跟我說算算時間跟我們訂位的時間相差無幾,這樣的情況下,我們乾脆到附近的商店逛街去了。

進了餐廳才發現,真的是好可怕呀,因為接近九點了,整個餐廳卻還是滿滿的人,那天還是星期三耶,香港人都不用回家的喔?還是他們的文化就是如此。

在鏞記的這餐飯因為實在太專心吃了,也太餓了,半張照片都沒拍,吃了很撐,嚐了他著名的燒鵝,本來還想點乳豬的,結果晚了一步,sold out for today,飲恨呀 …

第二天晚餐我們吃的是竹園海鮮,這就要來給它大大的讚許一下了,因為盤盤皆讚,我們四個一開始就被他那幾乎每一桌必點的起司焗龍蝦給煞住了,真的是人間美味,濃郁的起司配上肥嫩的龍蝦肉,再以麵包佐以一旁的起司醬,哇 … 現在回想起來,口水都還直流呢。

起司焗龍蝦

另外一道佳餚是在台北比較少吃的象拔蚌,因為我們只有四個人,就點了隻小 size 的,做成生吃及快炒兩種風味。我們家這兩個小鬼,發現這美味的口感,根本沒有考慮到兩個老人家,簡直就像秋風掃落葉般,一下子一大盤的象拔蚌就剩下三片,還好 Jerry 及時發現,我們才得以品嘗那最後薄薄的一片。

竹園象拔蚌

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