首爾行之美食篇
和我們家兩個小人旅行,真的是一件輕鬆舒服的事。三人一路從仁川機場搭乘機場快線,轉乘地鐵到達下榻飯店後,就趕緊出門覓食。
首戰陳玉華奶奶元祖一隻雞,靠近東大門的巷弄內,好不好找喔?路是帳在嘴巴上的,我們拿著地圖,一路走、一邊問,韓國人的英文能力比日本好,所以覺得在韓國自由趴趴走,真的沒有多大問題。
因為女兒不嗜辣,所以我們先品嘗了一半的原味雞湯後,才將泡菜加入,原味和泡菜各有千秋,都好吃,在湯裡的年糕也很棒。
為了不想錯過任何好吃的,最後還是加點了一份麵條,送上來時,服務人員還再三確認我們是否不再點任何東西了,我們聽得有點霧煞煞,結帳時詢問後才知道,下了麵條後,湯裡面就會因為麵粉的關係,比較濁,也不像先前的清甜,所以他們都會再三做確認。三個超級會吃的母子三人,把一鍋掃光光。
最愛的肉肉肉,第一個晚上就想吃,來到的是江虎東屠夫烤肉。
不管是牛還是豬,一樣好吃,和在台灣吃到的很不一樣,厚厚的肉,在烤盤上烤熟後,以生菜包裹,加上小菜,美味至極。
烤盤應該是設計過的,周圍有一圈,服務人員會將蛋汁倒入做成烤蛋,可以搭配著烤肉一起吃。
意猶未盡的三人,再度加點的肉。
在旅遊書及網路上盛名遠播的 Isaac 早餐店。明洞的這家店,小小一家,老闆和老闆娘兩個人分工合作,超極有默契的應付來來往往的客人。
怪不得如此吸引人,麵包上、蛋片上、肉片上,處處都有奶油香。
香蕉牛奶不對兩個小人的口味,他們還是愛鮮奶。
看到江南大叔在挪夫部隊鍋門口對我們親切的召喚了吧?
光看這個,是不是就覺得營養百分百。
坦白說,在台北曾經和女兒兩人嘗過台版的部隊鍋,當時的感覺只有 so so 兩字,但這次吃的,在當地吃到道地的口味果然扭轉的心中既有的記憶。
營養中心本店的蔘雞湯,光看那湯頭,就令人胃口大開。一人一鍋恰恰好,雞肉和湯全部嗑光光。
店門口寫著本店字樣,牆上還掛著 1960 年創店時的照片。
這位有些年紀、氣質優雅的老太太,應該是老闆娘吧,本來是在店口招呼客人的,而我們是在飽足一餐後,想到附近的 YP Books 去晃晃,拿著手機詢問方向。誰知熱心至極的老奶奶,一連招喚了三名員工來,自己又到櫃台來打電話給查號台幫我們查詢,認我們三個站在櫃台邊亂不好意思的,也真的非常感謝她如此的熱心。
雖然兩個小人對三明治情有獨鍾,但是在短短的幾天,當然要竭盡所能品嘗不一樣的口味。這天的早餐,也是名店之一的神仙雪濃湯。
牆上掛著的是韓劇燦爛的遺產劇照,這個點在先前的首爾行之星光篇中給遺漏了。
看到沒、看到沒,奶白色濃郁的牛骨湯,在冷冷的早晨來上一碗,呵呵呵… 可以再走上一大段路。這家店是 24 小時營業的,真的太神奇了。
走了一大段之後,當然又是找吃的。辣炒雞肉,雖然是辣辣辣,冰水灌下肚後,對兩個小人來說似乎也是可以接受的程度。
以炒飯來做 ending ,更添飽足感。
位於弘大附近的 cafe SOURCE,因為三人各有所好,所以分別點了三種不同的甜點來品嘗,女兒對於這家裡面有著麻糬口感的鬆餅讚不絕口。
看起來有點平常的炸雞對咩,那可不,吃了一天下來,我們三人還是點了原味和辣味各半。我只能說,真的真的真的非常的入味呀。
配上店家送上的醃漬白蘿蔔,一點也不膩,大大的加分。
進地鐵站前再來一盤辣炒年糕吧!
這是去板門店那天的午餐,因為參加的一整天的行程,所以午餐也包含在行程中。餐廳位在邊境附近的小村落裡,附近真的是沒有啥的感覺。
整鍋的感覺和日式的壽喜燒很類似,但是口味沒有壽喜燒那麼重。
我們三個真的很能吃,在首爾的最後一個晚上,又來到烤肉店啦。這次造訪的是八色五花肉,整間店滿滿的人。
我們點的是比較貴的那一種套餐,裡面多的就是這一味 ~ 沙參。
套餐裡也會有這一鍋海鮮鍋。
好吧,我們三個真的很能吃,八種口味的吃完不打緊,這份是加點的原味五花肉,人家隔壁桌的四個人也是點套餐,沙拉也沒吃完,湯也沒喝完,我們三人卻還在這一頭加點。汗顏…
終於在最後一晚吃到了裡面有顆完整雞蛋的雞蛋糕,本尊是長這般般,先前完全抓錯方向。
剖面圖來一張,是不是更清楚。
誤打誤撞找到的一家粥品店,因為只有一上午的時間,所以沒敢吃太多,點了鮑魚粥和蔘雞粥來分食。
早餐沒敢吃太多的原因在此啦,在 Beans Bins 點了份鬆餅上來,配上咖啡,一整個大滿足。
中午採簡單食,韓式拌飯和冷麵都好吃。
欸~~~ 到了機場還是照吃啦,誰叫 Snoopy 如此可愛吸睛呢!
果然和另一半先前預料中的一樣,此行我們的主力真的都在吃,下回,希望在不久後,一家四口再來去吧。
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