成功的客服
星期天全家外出用餐，為了坐在靠近吧台方便取餐的位置而捨棄了一旁的大桌，但是條件是有用餐時間上的限制。這對我們四口來說，根本不成問題，因為我們是速戰速決型的，吃完飯當然就是拍拍屁股走人。
兩個小鬼還在忙著斟茶，在等 Jerry 停車進來的同時，我突然發現在登記進場時間來竟然寫著 12.30（那時候我的手錶上顯示的時間是 12.45） ，厚 … 這是怎麼回事，我坐下來了不起五分鐘的光景，怎麼變成這樣。找來服務人員，她面無表情的看了看，噢了一聲，把原來的 12.30 劃掉修改後便放回桌上，我順勢拿起來喵了一下，哇 … 更離譜，這一改變成了 12.25 ，這表示我們用餐時間從六十分鐘縮短為四十分嗎，只好再找來服務生，她這才把時間給修正過來，不過還是那副面無表情的臉。
整個用餐情況下來，堪稱一般，因為我們點的幾道菜，足足讓我們等了近一個小時才來，讓我坐在位子上碎碎念了起來：『只要讓我們吃一個小時，點的東西也要來才行呀！而且服務人員強調著一小時的用餐時間還不止一次，真的是 …』所以當我們吃到最後一道的時候，真的就失去了食材原有的水準。
結帳買單時，還特別提醒櫃檯人員關於折扣的計算，因為歷年來，這家店的都給我們一家四口四人的折扣，因為他們發現我們家的兩個小朋友的食量實在不是一般孩童，不提還好，那天經這麼一提，服務人員馬上說沒有這樣的事情，我也再三的解釋，而 Jerry 則是委婉的跟櫃台人員要求是否能調出電腦資料出來查詢，也被他們一口回絕。
我真的是很衝動的人，嘴裡不停的碎碎念，還要服務人員把公司的電話給我，我要直接打電話客訴。出來之後，Jerry 試一路狂笑，他直安慰我，算了啦，真的。我當然知道折扣這東西當然是小事，只是原則問題罷了，要嘛，一開始就不要給我們如此的優惠，或者現在的規章有做改變，他們也可以用比較親切的態度來說明，但是他們幾個在櫃台的人員，一副就是我在天馬行空的胡扯的表情，讓我更加火大。
昨天連絡總公司，電話再怎麼響都無人接聽，好不容易今天連絡上了，才知道原來昨天是該公司的教育訓練。跟負責的人員反映了星期天用餐時所遭遇到的問題，她也非常明理的表示會在加強員工的服務態度及內部的管理，也很 nice 的希望我能再給他們一次機會，我跟她說，會打電話到公司反映的原因，就是因為想再繼續去消費，要不然大可以將這餐廳打入黑名單，不再光顧消費。她當然也是非常親切的謝謝再謝謝，不管怎麼樣，這種態度就讓人的氣消了許多。
不消一小時的光景，竟然又接到該店店長打來的電話，（順帶一提，這個店長其實星期天也在櫃台，態度也是令人不敢恭維。）她在電話中的態度和語調和那天真的是天壤之別，直說接到公司的電話，除了頻頻道歉外，還說一定會再加強內部的管理。在掛電話前，他還直問我地址，說甚麼要寄些實質補償給我，我沒有給啦，因為老實說，那也不是我撥電話申訴的本意，只是，經過這一次，也讓我想到十多年前，曾經投書給一位精品店的經理抱怨該品牌的專櫃銷售員，那一次，該經理也是直接打電話來了解情況，而厚不消半小時的時間，快遞人員還遞來了小小的禮品。這兩次的經驗，真的讓我深深覺得，一個公司的成功與否，在背後的管理人員著實扮演著極其重要的角色。
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