廚房好用小物 – 大蒜切片器
我的刀工很不好，所以特喜歡使用一些輔助器具來彌補這方面的不足。
這是偶然間發現的廚房小物，將大蒜去皮後，放進這個長得就像削鉛筆器的小東西裡，然後就跟削鉛筆一樣的簡單，出來的薄片，進烤箱稍微烤酥帶有些許的微焦感，就是搭配牛排時的良伴。
… (43)
我的刀工很不好，所以特喜歡使用一些輔助器具來彌補這方面的不足。
這是偶然間發現的廚房小物，將大蒜去皮後，放進這個長得就像削鉛筆器的小東西裡，然後就跟削鉛筆一樣的簡單，出來的薄片，進烤箱稍微烤酥帶有些許的微焦感，就是搭配牛排時的良伴。
… (43)